Plano de Negócio Cantina Mano do CEO
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Resumo
O mercado de alimentos em cantinas está em constante evolução e adaptação às novas tendências e demandas dos consumidores. A tendência é que cada vez mais sejam oferecidas opções de alimentação saudável e nutritiva, com o objetivo de promover uma cultura de hábitos alimentares saudáveis desde o início da vida. Ressalta-se a importância da implementação de uma alimentação saudável em todos os contextos da vida, ao buscar-se preservar o desenvolvimento físico e cognitivo dos discentes, docentes e corpo técnico administrativo presente no ambiente escolar, por meio de uma dieta equilibrada, que traga benefícios para a concentração e o desempenho escolar, pois é imprescindível uma alimentação saudável para a prevenção de doenças. Com isto em mente, justificamos a implementação de uma cantina no ambiente escolar que incorpore esses valores, e assuma a responsabilidade de alimentar e influenciarr um estilo de vida mais saudável.
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MATOS, Benedita de Jesus Silva de; PIMENTEL, Eduarda Matos. Plano de Negócio Cantina Mano do CEO. 2023. 56 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Instituto Federal do Amapá, AP, 2023.
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