Plano de negócio da espetaria Torres

Abstract

A Espetaria Torres, localizada em Laranjal do Jari, Amapá, propõe combinar o churrasco brasileiro com a culinária regional do norte do Brasil, oferecendo o serviço na modalidade convencional e também delivery. Busca-se despertar no público o desejo de vivenciar experiências gastronômicas únicas em um ambiente moderno e acolhedor, que valoriza a cultura local. Com um investimento de R$ 147.322,85 (Cento e quarenta e sete mil, trezentos e vinte e dois reais e oitenta e cinco centavos); uma taxa interna de retorno de: 34% (trinta e quatro por cento) e um payback de 1 (um) ano e 3 (três) meses, é possível demonstrar a viabilidade econômica do empreendimento. A estratégia baseia-se na excelência no atendimento e na preparação dos pratos, aliados a um cardápio diversificado que utiliza ingredientes regionais para garantir autenticidade e satisfação dos clientes. Além disso, adota-se uma gestão eficiente e estratégias de marketing voltadas para a valorização da experiência do cliente, visando consolidar a Espetaria Torres como referência no setor gastronômico local, unindo tradição e inovação para atender às expectativas de seu público-alvo.