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9-Fev-2024
Estudo da produção artesanal de açaí: avaliação da aplicação das boas práticas de fabricação (BPF) em batedeiras de pequena escala no município de Macapá/AP.
LIMA, Cleyton de Deus
;
CORRÊA, Roberta Kelly Nogueira
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autoria
1
CORRÊA, Roberta Kelly Nogueira
1
FERREIRA, Gilvanete Maria
1
LIMA, Cleyton de Deus
1
PINTO, Rafael Henrique Holanda
Assunto
1
boas praticas de fabricação
1
good manufacturing practices
Áreas de conhecimento
1
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
Tipo de Documento
1
Trabalho de Conclusão de Curso
Data de Publicação
1
2024
Tipo de Acesso
1
Acesso Aberto
1
Atribuição-NãoComercial-SemDeriva...