Navegando por Assunto Análise sensorial de geleia
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 14-Dez-2018 | Elaboração, caracterização físico-química e sensorial de geleia de açaí e cupuaçu | LIMA, Danielle Esthefane Sousa; COSTA, Rozilana Alves | Trabalho de Conclusão de Curso |